Wildpaté uit eigen keuken

€ 7,50

Prijs € 30,00/kg in schijfjes.  De prijs kan variëren volgens het gewicht.

Wij hebben van Test-Aankoop de toelating gekregen om in onze publiciteit te vermelden dat de overgrote meerderheid van paté's, weliswaar de benaming heeft van "wildpaté", maar hun onderzoek heeft uitgewezen dat het wildvlees, hiervoor gebruikt, waardeloos is en tot 60% vet bevat.

De paté die wij maken bevat daarentegen 66% wild zoals haas, everzwijn en reebok. Verder vullen we aan met kip, pepers, cognac, kruiden en madeira.

De bereiding : 

De vorm is zorgvuldig belegd met fijn gesneden gezouten spek en wordt  gebakken in de oven.

Verpakking :  na afkoeling versneden en vacuüm.