HERMANS

Gesloten op woensdag 29 juni en donderdag 30 juni

 

Tijdens de openingsuren noteren wij telefonisch en persoonlijk uw bestellingen.

Verder kan u bestellen via onze shop, liefst één dag op voorhand.

 

 

Openingsuren

 

Zon-, maan-, dins- en feestdag gesloten.

Woensdag, donderdag en vrijdag

van 08u30 tot 18u00

Zaterdag van 08u30 tot 13u00

 

 

 

HERMANS

Meesters in Wild en Gevogelte

De zaak viert haar honderdjarig bestaan.  De grootouders, Petrus en Johanna, openden op

1 oktober 1922  een handel in algemene voeding, "In Den Blok", Kuipersstraat nr 7  in het Schipperskwartier.  De zaak verhuisde uitermate snel naar de Hofstraat en even later naar de Everdijstraat vlak tegenover de hoofdingang van het grandioze winkelcentrum de "CITE" gebouwd op de gronden van het Augustijnerklooster.   In 1947 werd besloten tot de afbraak van de "Cite", om  plaats te ruimen voor de toekomstige Politietoren van de Oudaan. 

Na  tien jaar konden ze genoeg startkapitaal lenen om een handelshuis te zetten in de Abdijstraat.  In dit pand werd aan de ene kant zuivel verkocht en aan de andere kant gevogelte.  Grootvader Petrus slachtte zelf de kippen en konijnen. Er werd toen boter ingevoerd uit Denemarken en kaas uit Holland.  Vader Leo besliste om, begin jaren zestig, over te schakelen naar een "Speciaalzaak in Wild en Gevogelte".   In 1982 ging hij met pensioen en kwam zo nu en dan nog wat helpen.  De broers, René en Roger, behaalden, mede dankzij de niet-aflatende ijver van hun dames, Aleidis en Elfrida, de prestigieuze titel van "Meester in Wild en Gevogelte".

 

Alice en Frieda

onze vrouwen

 

De keuken is in handen van Alice.

De versiering van de winkel wordt steeds verzorgd door Frieda. Zij heeft een zolder en heelder kasten vol met etalageversiering, die verworven werd in de loop der jaren.