Bij aankoop van gevogelte, konijn of wild, krijgen onze vaste klanten de kruiden gratis.

Nieuwe klanten zijn niet op de hoogte van het feit dat wij al meer dan een halve eeuw mengen.

Eerst ervaart men de smaak van zout, daarna komen de verschillende soorten pepers en andere specerijen vrij.

Na enkele minuten blijft de fijne smaak hangen van de Franse kruiden.

Wij gebruiken kruiden van uitzonderlijke kwaliteit en steeds worden van de mengeling stalen genomen die wij dan gebruiken in onze keuken.  Op dat moment kunnen wij de samenstelling bijsturen.

Door de speciale behandeling van de kruiden gaat het zout weinig water [dat zich steeds in de lucht bevindt] opnemen, maar toch is het geraadzaam om na gebruik, de stop terug goed vast te draaien om smaakverlies te voorkomen.

Vaste klanten kunnen zich glazen strooibusjes aanschaffen aan € 8,00.

 

Ingrediënten :   zout  ♦  Franse kruiden ♦ specerijen ♦ MSG.  De kruiden zijn geen geheim, de samenstelling is wel een familiegeheim.
Allergenen :   1,03 gram eiwit per 100 gram  ♦  MSG  [monosodium glutamaat]  ♦  geen gluten.

Per 100 gram :   33,87 Kcal  ♦  1,22 gram vet  ♦  0,03 gram verzadigd vet.

Uit  onderzoek tot nu toe blijkt dat  MSG  niet schadelijk is voor de gezondheid op lange termijn.  Wij gebruiken dit product al 50 jaar en hebben ook

op aanvraag een mengeling voor wie eventueel allergisch is tegen deze grondstof.