Kippen magen
€ 8,00
Omdat wij de kippen zelf ontdoen van ingewanden, hebben wij ook de magen die wij zuiver aanbieden.
Het zuiver maken van deze magen is een tijdrovende bezigheid die de prijs van dit product bepaalt.
Een lekkernij in soep of na 1½ uur garen, dan bakken en serveren met rijst en currysaus. Garen in ganzenvet gedurende 2u.