Ragout van Everzwijn

Prijs per kg € 30,00.  Kan variëren volgens gewicht.

Billen van everzwijn versnijden wij in ragout en een boontje. Reken 3 personen per kg.

Wij versnijden zelf zodanig dat wij garant staan voor kwaliteit ontstaat die een hogere prijs verantwoordt. De geur tijdens de bereiding mag u niet verleiden tot het proeven. Neem de tijd om te laten garen.

Gaartijd:  2u

Vraag kruiden en een recept.