Patrijs

De prijs kan variëren volgens de dagprijs.

De patrijs wordt niet meer bejaagd door gewetensvolle jagers omdat het beestje is bedreigd met uitsterven.  In de meeste warenhuizen verkoopt men gekweekte patrijzen maar wij opteren voor half-wilde.  Die zijn veel duurder, maar veel lekkerder.  Eigenlijk zou men de patrijzenjacht een paar jaar moeten verbieden om het voortbestaan te verzekeren.